Minyak atsiri adalah bahan alami yang dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Pada makalah ini akan dibahas tentang. Aroma khas, berbedaantarasatu dg yg lain. 60 senyawa penyusun minyak atsiri sereh wangi dengan komposisi terbesar adalah alkohol. Tanaman penghasil minyak atsiri terdapat beberapa jenis, dalam hal ini kita akan membahas lima tanaman penghasil minyak atsiri yaitu Nilam, Akar Wangi, Jahe, Kayu Manis, Ylang-ylang dan lain sebagainya. Secara kimia, minyak atsiri tersusun dari campuran yang rumit dari berbagai senyawa. Minyak esensial atau minyak atsiri diekstraksi dari bunga, kulit kayu, batang, daun, akar, buah-buahan, dan bagian tanaman lainnya dengan berbagai cara. Cara ini dapat menghasilkan mutu dan rendaman minyak yang tinggi (Widiastuti, 2012). 3. Minyak atsiri merupakan kelompok besar minyak nabati yang berwujud cairan kental pada suhu ruang dan. Hasil yang diperoleh dari analisis dengan uji t menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna, ini ditunjukkan dari nilai t hitung lebih besar dari t tabel. dari minyak atsiri, dan murahnya tenaga kerja yang diperlukan. Contoh kelompok pertama adalah: minyak sereh, minyak daun cengkeh, minyak permen, dan minyak terpentin. Penggunaan minyak atsiri sebagai aromaterapi. Dari hasil penyulingan daunnya diperoleh minyak serai wangi yang dalam dunia perdagangan dikenal dengan nama Citronella Oil. Minyak menguap yang termasuk eter fenolik mengandung senyawa anetol dan safrol. Tersusunatasbermacam-macamkomponensenyawa. , Apt LABORATURIUM FITOKIMIA AKADEMI FARMASI. Proses pembuatan minyak kunyit terbuat dari rimpangrimpang kunyit atau kunir pilihan yang - Minyak atsiri 6% e. FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN. Minyak ini sudah lama dikenal sejak tahun 3. Macam-macam Essential Oil dan Fungsinya. Nama "terpena" (terpene) diambil dari produk getah tusam, terpentin (turpentine). Potensi Minyak Atsiri Yang di Olah Negara Lain. Minyak atsiri memiliki manfaat sebagai antibiotik dan antioksidan. Dalam minyak atsiri terdapat senyawa-senyawa golongan monoterpen, sesquiterpen, fenol, alcohol, eter/ ester, dan kumarin. Diperlukan proses. Banyak bukti yang menunjukkan bahwa aroma beberapa minyak esensial dapat bekerja berdampingan dengan terapi tradisional untuk mengatasi kecemasan dan stres. Pada bangsa Cina kuno, minyak atsiri sudah dikenal sejak tahun 2. SNI 3189, Minyak atsiri, Penentuan sisa penyulingan uap. minyak atsiri terdiri dari berbagai komponen yang cukup kompleks, namun biasanya terdapat satu senyawa tertentu yang bertanggung jawab untuk menghasilkan aroma dari minyak atsiri tersebut. ) yang merupakan komoditas unggulan nasional di Indonesia. Minyak atsiri dari buah kapulaga (Amomum compactum Soland. Dan sediaan aromaterapi dilakukan uji sifat fisik seperti. Produk Perawatan Rambut. Sifat-sifat Minyak Atsiri. Namun,Sebagai contoh, minyak atsiri tidak makan banyak tempat dan dapat dengan mudah dipindahkan. b) Tambahkan etanol 90 %, setetes demi setetes. nilai ekspor Indonesia akan minyak atsiri, k. Minyak atsiri hidrokarbon Minyak atsiri kelompok ini komponen penyusunnya sebagian besar terdiri dari senyawa- senyawa hidrokarbon, misalnya: Minyak terpentin diperoleh dari tanaman- tanaman bermarga pinus. Lemak yang digunakan harus tidak berbau dan memiliki konsistensi tertentu. Kocoklah setelah setiap penambahanpenghasil minyak atsiri, namun baru sebagian dari jenis tersebut telah digunakan sebagai sumber minyak atsiri secara komersil (Tirta & Wibawa, 2017). Minyak atsiri sebagai zat balancing citri Minyak atsiri mempunyai efek balancing yang Minyak atsiri 20% ditandai efek kontradiksi dari suatu minyak gandapura atsiri. Contoh : (a) Kelarutan minyak atsiri dalam air akan turun jika ke dalam larutan tersebut ditambahkan larutan NaCl jenuh, karena kelarutan NaCl lebih besar dibandingkan. Mengatasi stres dan gangguan cemas. DASAR TEORI. Minyak atsiri 6% e. sehingga memberikan aroma yang khas. Selain itu, untuk mendapatkan minyak atsiri murni harus diturunkan molnya dengan destilasi. Prof. Minyak ini. (sebagai contoh heksana atau dikllorometana). II. PT. Namun demikian penggunaan suhu tinggi pada distilasi kukusmenyebabkan kerusakan minyak atsiri yang dihasilkan. 2. Minyak melati dapat digunakan sebagai bahan baku parfum berkualitas tinggi [15]. Minyak atsiri, dikenal pula sebagai minyak esensial, minyak terbang, atau minyak eteris, merupakan hasil ekstraksi dari tumbuhan atau hewan yang hidrofob serta mudah menguap dalam suhu ruang. INSTITUT PERTANIAN BOGOR. Minyak atsiri merupakan minyak yang mudah menguap pada suhu kamar tanpa mengalami dekomposisi, mempunyai rasa getir (pungent taste), beraroma wangi sesuai dengan aroma tumbuhan penghasilnya. 1. Sebagian besar minyak atsiri. Tiap tabung mengandung minyak atsiri 0,625 ml. Contoh jenis minyak atsiri dan tanaman penghasilnya yang. (Nuryoto et. Minyak atsiri mengandung bermacam-macam senyawa, tetapi secara umum dapat digolongkan dalam empat senyawa dominan, yaitu terpene, komponen hidrokarbon berantai lurus, semyawa. dua golongan yaitu monoterpen dan sesquiterpen, berupa isopren C10 dan C15. Menurut Dewan Atsiri Indonesia, minyak ini digunakan untuk bahan baku untuk industri parfum, bahan pewangi (fragrances), aroma (flavor), farmasi, kosmetika, dan aromaterapi. Minyak kunyit atau yang bisa disebut juga turmeric oil ini merupakan salah satujenis . Batang, contohnya: tanaman cendana dan. D. Sinamilaldehida 2. Sudaryani dan Sugiharti. Saat dioleskan secara murni, essential oil atau minyak esensial (minyak atsiri) berpotensi menyebabkan iritasi parah, sensitisasi, kemerahan, sensasi terbakar atau reaksi lainnya. Minyak produksi Indonesia ini tidak hanya digunakan didalam negeri namun terdapat 11 jenis diantara minyak atsiri ini merupakan komuditas eksport. Putaran optik: berkisar antara -100o- +100o pada suhu 20oC. Biji pala mengandung fixed oilsebesar 20 – 40%Selain itu minyak atsiri mampu bertindak sebagai bahan terapi (aroma terapi), misalnya minyak atsiri dari selasih digunakan untuk aroma terapi penyakit asma, sakit kepala,. Untuk mengambil kandungan minyak astiri ini, diperlukan beberapa metode dan salah satunya adalah dengan penyulingan atau destilasi. Dominasi Indonesia. Walaupun. Minyak sereh, minyak daun cengkeh. Minyak atsiri adalah minyak yang bersifat volatil yang berasal dari hasil metabolisme sekunder tumbuhan. Rendemen minyak atsiri yang diperoleh dari destilasi uap sebesar 0,76 % dan kemudian di identifikasi dengan menggunakan Spektroskopi IR dan GC-MS. Proses pengambilan minyak atsiri berlangsung selama 4 jam dengan berat kulit jeuk yang sudah dikeringkan sebesar 130 gr dan menghasilkan minyak kulit jeruk sebanyak 1 mL serta yield minyak atsiri sebanyak 0,58%. , (2019) menguji minyak sereh hasil hidrodistilasi daun tanaman Cymbopogon citronella dengan GCMS, didapat 35 senyawa penyusun minyak atsiri sedangkan pada metode distilasi Supercriti- cal Carbon Dioxide ditemukan 41 jenis. 22 ISSN e-journal 2579-7557 KANDUNGAN MINYAK ATSIRI ANDALIMAN (Zanthoxylum acanthopodium DC) DAN BIOAKTIVITASNYA Marina Silalahi1, Karen Lumbantobing2 1 Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Kristen Indonesia 2 Mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Kristen Indonesia *Corresponding. Minyak atsiri dapat bersumber pada setiap bagian tanaman yaitu dari buah, bunga, biji, batang, kulit buah dan akar. 043 ton/tahun dengan luas lahan 455. Selain sebagai bahan pembuat produk kosmetik, minyak atsiri seringkali digunakan untuk aroma terapi karena kemampuannya memberikan efek tenang. Penambahan konsentrasi minyak atsiri temulawak pada edible film bergantung pada uji yang akan dilakukan. 75% camphor, 7. berkah@gmail. Penetapan yang dilakukan dalam praktikum ini ialah: 1. Senyawa aktif dari minyak atsiri telah. Minyak atsiri atau yang dikenal dengan sebutan minyak esensial (essencial Oil) dapat dimanfaatkan sebagia bahan baku farmasi, farfum, kosmetika, dan penambah aroma pada industri makanan dan minuman. Jenis minyak ini dapat digunakan dengan cara dihirup menggunakan diffuser. Minyak gaharu buaya SNI 06-7227-2006 Minyak gaharu buaya 13. Destilasi Metode destilasi terbagi atas 3 metode, yaitu a. 5Contoh Struktur Senyawa Golongan Monoterpen Golongan terpen minyak atsiri yang kedua adalah seskuiterpen. Jadi, encerkan minyak esensial dengan minyak pelarut atsiri sebelum dioleskan ke kepala. mendestilasi uap 3 Kg tumbuhan sembukan menghasilkan 1,5 L destilat dan minyak atsiri yang diperoleh sebanyak 1,4 mL. A. Pada kelompok kontrol digunakan media SDA + olive oil tanpa penambahan minyak atsiri. Minyak atsiri saat ini sudah dikembangkan dan menjadi komoditas ekspor Indoensia yang meliputi minyak atsiri dari nilam, akar wangi, pala, dan serai wangi. Saat dioleskan secara murni, essential oil atau minyak esensial (minyak atsiri) berpotensi menyebabkan iritasi parah, sensitisasi, kemerahan, sensasi terbakar atau reaksi lainnya. 6. Di. Minyak kelapa telah dipercaya sebagai pelembap kulit alami selama ratusan tahun lamanya. Minyak atsiri adalah zat berbau atau biasa disebut dengan minyak esential, minyak eteris karena pada suhu kamar mudah menguap di udara terbuka tanpa mengalami penguraian. Kombinasi minyak atsiri pada rasio konsentrasi 1:1 v/v menunjukkan efektivitas terbaik terhadap bakteri Gram positif daripada Gram negatif, dengan menghasilkan efek synergistic terhadap B. Minyak atsiri adalah bahan alami yang dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Minyak atsiri yang kita kenal selama ini, memiliki sifat mudah menguap dan mudah teroksidasi. Kandungan minyak atsiri memengaruhi penggunaan produk rempah-rempah. Minyak Atsiri Dari Lavender. dan volume contoh 0,2 μL. Kayu cedar. Minyak atsiri adalah jenis minyak yang berasal dari bahan. Berikut penjelasan ke-5 tanaman penghasil minyak atsiri adalah: Baca juga: 3 Golongan Senyawa Minyak Atsiri. Adanya kandungan etil para metoksi. Minyak atsiri atau yang dikenal dengan sebutan minyak esensial (essencial Oil) dapat dimanfaatkan sebagia bahan baku farmasi, farfum, kosmetika, dan penambah aroma pada industri makanan dan minuman. minyak atsiri sebesar 0, 9292, ini menunjukkan bahwa berat jenis minyak atsiri kemangi memiliki kualitas yang baik karena berada pada kisaran 0,9246–0,9303 (Ketaren, 1987). Tempatkan 1 ml contoh minyak dan diukur dengan teliti di dalam gelas ukur yang berukuran 10 ml atau 25 ml. Metode ini, bahan tanaman yang akan disuling mengalami kontak langsung dengan air mendidih. Pada penelitian ini dilakukan pencarian literatur secara elektronik melalui portal jurnal seperti Google Scholar, Science Direct, Research Gate dengan menggunakan kata kunci yaitu identifikasi kandungan kimia minyak atsiri,. Produk Perawatan Rambut Minyak atsiri juga digunakan sebagai bahan untuk produksi berbagai kosmetik yang digunakan untuk perawatan rambut. See full list on halodoc. Jenis, Sifat & Tips Lengkap Memilihnya. 368. 9 Nama simplisia: Caryophylli Flos Nama Tanaman asal: Eugenia caryophyllus ( spreng ) Famili: Myrtaceae Zat berkhasiat utama: Minyak atsiri yang mengandung eugenol. Sumber Minyak Atsiri. Salah satu minyak atsiri itu adalah cengkeh dan sereh (Ketaren, 1986). Minyak melati dapat digunakan sebagai bahan baku parfum berkualitas tinggi [15]. CONTOH PENYULINGAN MINYAK ATSIRI. docx. Kulit jeruk adalah contoh yang dapat diambil minyaknya. Minyak atsiri, dikenal pula sebagai minyak esensial, minyak terbang, atau minyak eteris, merupakan hasil ekstraksi dari tumbuhan atau hewan yang hidrofob serta. 393 ha. com uswah14uha@gmail. Karang Ploso Malang, Jawa Timur Email : atsiricengkeh. 2 Minyak atsiri berkhasiat obat dan tanaman penghasil Beberapa contoh tanaman sumber minyak atsiri yang tumbuh di Indonesia dan. Salah satu metode untuk mendapatkan minyak bunga melati adalah metode. Pharm Sci es ISS 2407-2354 Pharm Sci es 110 et al. Mutu minyak atsiri bunga cengkeh Mutu minyak atsiri didasarkan atas kriteria atau batasan yang dituangkan di dalam standar mutu (Tabel 1. Tak hanya membuat kita rileks saja, tetapi juga berguna untuk kesehatan, lo. 1. METODE MEMPEROLEH MINYAK ATSIRI: 1. Secara kimia, bukan merupakan senyawa tunggal melainkantersusun dari berbagai macam komponen senyawa MINYAK ATSIRI PADA TUMBUHAN rambut kelenjar (pada famili Labiatae), sel-sel parenkim (misalnya famili Piperaceae), saluran minyak seperti vittae (famili. (2008:152-153 ) tentang fraksinasi minyak nilam dilakukan dengan menggunakan metoda distilasi fraksinasi vakum. Minyak atsiri atau yang disebut juga dengan essential oils, etherial oils, atau volatile oils adalah komoditi ekstrak alami dari jenis tumbuhan yang berasal dari daun, bunga, kayu,. Tak hanya membuat kita rileks saja, tetapi juga berguna untuk kesehatan, lo. pada minyak atsiri dan dibuat sediaan aromaterapi. Nah, berikut ini adalah fungsi essential oil yang bisa Anda dapatkan berdasarkan kandungan bahan alaminya. 2. Minyak atsiri selain dihasilkan oleh tanaman dapat juga bentuk dari hasil degradasi oleh enzim atau dapat dibuat secara sintetis (Ketaren, 1986). Aktivitas antibakteri dari minyak atsiri ini bergantung pada komposisi kimia yang terdapatUji Minyak Atsiri sebagai Antivirus Minyak atsiri yang digunakan adalah minyak serai wangi dan cengkih. Sedangkan minyak Atsiri Spanyol mengandung fenol 70-80% yang hampir. air minyak atsiri bunga cengkeh Bahan F1 (%) F2 (%) F3 (%) Konsentrasi minyak cengkeh 5 10 15 PEG 4000 66,5 63 59,5 PEG 400 28,5 27 25,5 Salep dibuat dengan memanaskan PEG 4000 dan PEG 400 kemudian diaduk sampai terbentuk massa yang kental dan homogen dan didinginkan. Minyak atsiri golongan ester Minyak atsiri secara umum terdiri atas unsur-unsur karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O), kadang-kadang juga terdiri dari nitrogen (N) dan belerang (S). Bunga lavender adalah salah satu bunga yang memiliki aroma wangi, sehingga dapat dimanfaatkan untuk membuat minyak atsiri. Rendemen (% v/b) hasil destilasi minyak atsiri kulit batang sintok adalah 0,53%. Potensi pasar dan permintaan minyak atsiri Indonesia masih bersifat fluktuatif, namun trend positif ditunjukan oleh beberapa varian yang sudah. Perusahaan ini telah menjalankan bisnis minyak atsiri selama hampir 20 tahun. aeruginosa. Penggolongan Minyak Atsiri Berdasarkan komponen kimia, minyak atsiri dapat digolongkan sebagai berikut : 1. Umumnya larut dalam pelarut organik dan tidak larut dalam air (Guenther, 1987). Semua essential oil dari Aquila terbuat dari minyak atsiri murni tanpa tambahan bahan lain, sehingga kamu bisa mendapatkan manfaatnya secara maksimal. Kemampuan minyak esensial untuk mempengaruhi psikologis seseorang memang tidak diragukan lagi. meningkat dengan nilai ekspor pada tahun 2014 telah mencapai U. Minyak kayu putih SNI 3954:2014 Minyak. 28 Nov 2015 – 2. v10i2. 13 8 08 DISTILASI MINYAK ATSIRI DENGAN AIR MELIBATKAN PROSES FISIKO-KIMIA Hydrodifussion : difusi minyak atsiri dan uap air panas melalui jaringan tanaman yang didistilasi. Harga minyak melati di pasar international tergolongminyak atsiri (Luthria, 2014). Tanaman jeruk purut ini memiliki kandungan kimia pada daun, ranting ataupun buah. Pembuatan minyak atsiri dengan penyulingan dipengaruhi oleh 3 faktor, yaitu: besarnya tekanan uap yang digunakan, bobot molekul masing-masing komponen dalam minyak, dan kecepatan keluarnya minyak atsiri dari simplisia. Selain menciptakan nilai tambah yang berlipat, upaya tersebut juga mendukung kebijakan substitusi impor terhadap BBM. Minyak kulit jeruk memiliki komponen-komponen yang bermanfaat seperti kandungan vitamin C yang banyak, dan kandungan kulit minyak atsiri pada kulit jeruk sebesar 2,49%. Pertama, minyak atsiri yang dengan mudah dapat dipisahkan menjadi komponen-komponen atau penyusun murninya. Senyawa fenil propanoid Cara penyarian minyak atsiri ada beberapa metode tergantung dari jenis dan sifat dari bahan baku dan minyak atsirinya. 2011). Rendaman minyak atsiri yang diperoleh sebesar 0,75% (v/b). SelanjutnyaIndonesia menjadi salah satu produsen minyak atsiri terbesar di dunia untuk beberapa komoditi, diantaranya adalah komiditi minyak atsiri sereh wangi, Namun dalam pemenuhan kebutuhan komiditi minyak atsiri sereh wangi masih cukup kurang memuaskan dikarenakan rendemen minyak atisiri yang dihasilkan masih sangat sedikit baik dari segi. KESIMPULAN Berdasarkan pada praktikum ini dapat disimpulkan bahwa telah mampu melakukan ekstraksi minyak atsiri jahe dengan metode destilasi air 9 menggunakan air sebagai media pembawa. Contoh : minyak luar saporis, besar : d- essensial (flavedo) odoris,Sto limonen buah matichum Sitral 4% : masak dan Sitrone berwarna lol kuning Geranil asetat Oleum Prunus Biji dari Rosaceae Sedativum, Minyak Atsiri 1. Satu minyak atsiri pada suatu keadaan Camphora 4% mungkin berkhasiat membangunkan, sedang Minyak cocos Ad 10 mL pada keadaan lain berkhasiat menidurkan. Aroma harum kunyit disebabkan oleh minyak atsiri, sedangkan oleoresinnya menyebabkan warna kuning. Hasil ekstraksinya perlu dimurnikan dengan alcohol. Dari bagian tumbuhan tersebut akan diperoleh bahan aktif yang terlebih dahulu di lakukan proses penyulingan. Salah satu contoh minyak atsiri adalah minyak kenanga. yang sama pada minyak atsiri daun dan batang sereh wangi. Zat ini dapat dikombinasikan satu sama lain dalam berbagai cara untuk tujuan yang berbeda. (3) Sebagian komponen kandungan minyak mudah menguap. Minyak atsiri yang kita kenal selama ini, memiliki sifat mudah menguap dan mudah teroksidasi. Tak hanya membuat kita rileks saja, tetapi juga berguna untuk kesehatan, lo. Inflamasi adalah peradangan yang merupakan mekanisme tubuh untuk melindungi diri dari infeksi mikroorganisme asing seperti virus, bakteri, dan jamur.